Ako správne vysušiť ovocie?

Takže tieto letné mesiace a horúce slniečko ti so sušením môžu pomôcť. Najprv si nakrájaj ovocie na kúsky, ale nie veľmi na tenko, radšej nech sú hrubšie. Potom ich musíš dokonale umyť.
Najlepšie sa sušia na sietke. Môj manžel mi zhotovil sieť z tej čo sa dáva na okno. Pekne som si ju vyčistila a používam ju aj na huby.
Takže takto upravené ovocie si pekne rovnomerne rozprestrieš na tu sietku a položíš na slnko.
Pokiaĺ chceš ovocie sušiť rýchlejšie je ideálne to dať do trúby na miernejšiu teplotu.
Občas ich ale pokrop vodou, aby z toho neboli chipsy 🙂