gregorpetera

Ktorý recept je najtypickejši pre Slovensko ?

Čo myslíte keď sa povie Slovenská kychyňa aké jedlá sa tým konkretne myslia ?
Máme halušky, párance, pirohy a ešte ?

Odpovedať

Zajímavá 2 před 1979 dňami

Sledovať Nahlásiť

Diskusia: 3 príspevky, najnovšie pred: 198 dňami

Najlepšia odpoveď

sanya

Odpoveď bola označená ako užitočná

Domnívám se, že se pokrmy liší oblastně stejně jako u nás. Liší se pokrmy slovácké, valašské, podkrkonošské atd.

"Tradičná slovenská kuchyňa je založená hlavne na bravčovom mäse, hydine, múke, zemiakoch, kapuste a mliečnych výrobkoch. Najbližšie má k maďarskej, českej a rakúskej kuchyni. Na východe krajiny sú badateľné ukrajinské a poľské vplyvy. V porovnaní s inými krajinami na Slovensku oveľa ľahšie zoženiete špeciality z diviny, čo je dané prírodnými podmienkami lesnatej krajiny a masovým rozšírením poľovníctva ako záujmovej činnosti obyvateľov."
https://varecha.pravda.sk/…
------

1. Co uvádějí české zdroje

Některé pokrmy v odkazu - předkrmy, dezerty a sýrys, polévky, hlavní jídla, nápoje.
https://www.albert.cz/…
--
"Slovenská kuchyně: bramborová jitrnice, halušky, pagáče, živáňská…

Historie to zařídila tak, že " typická slovenská jídla pocházejí z období, kdy Slovensko bylo většinou chudým krajem a hlavními pilíři tamní kuchyně byly brambory a zelí. atd."
http://www.ireceptar.cz/…

2. Slovenské zdroje

"Podľa výskumov posledných rokov sa slovenským „národným“ jedlom, obľúbeným najmä medzi mládežou, stal vyprážaný syr, v menšej miere pizza, suši a špeciality z „mekáča“. Bryndza je vlastne syr. Takže sme od halušiek so syrom plynule prešli k vyprážanému syru."

Čítajte viac: https://magazin-restauracie.sm e.sk/…
-----
50 vynikajúcich slovenských jedál
https://varecha.pravda.sk/…

3 před 1977 dňami

2 Nominácie Nahlásiť

Další odpovědi

MonaLis

Ešte:
http://slovenskepovestikdebolo tambolo.webnode.sk/…

2 před 1978 dňami

0 Nominácie Nahlásiť

MiroZiga

brindzove haluski

1 před 561 dňami

0 Nominácie Nahlásiť

makomilan

Este urcite dost vyuzivanou surovinou v klasickej slovenskej kuchyni su zemiaky. Volakedy davno ich pestoval kazdy sedliak a popri tom si aj nejake to prasa vychoval. Takze slanina, klobasa su tiez typicke pre Slovensko. Skvely recept na tieto suroviny: http://www.dobruchut.mwb.sk/… . A urcite este kysla kapusta nemohla chybat v slovenskej kuchyni.

0 před 1747 dňami

0 Nominácie Nahlásiť

Monika75

Ešte by som spomenula slivkové gule, zemiakové placky a lokše :)

0 před 1375 dňami

0 Nominácie Nahlásiť

Terka88

Mastný chlieb s cibuľou a samozrejme slanina s chlebom.

0 před 1350 dňami

0 Nominácie Nahlásiť

Reno

No tak este urcite kapustnicu, parene buchty a uz neviem

0 před 615 dňami

0 Nominácie Nahlásiť

Damon

Za mňa jednoznačne halušky alebo kapustnica

0 před 529 dňami

0 Nominácie Nahlásiť

moníčečík.sk

nnnnnnnnnnnnnnnnniiiiiiiiiiiii iiiiiiiic vi pionýři!!!!! jsem z česka!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!

0 před 500 dňami

0 Nominácie Nahlásiť

Wintun

Halušky, kapustnica, vyprážaný syr....šošovica, fazuľa

0 před 434 dňami

0 Nominácie Nahlásiť

Diskusia k otázke

Za mňa jednoznačne prívarky. To je tak špecifické jedlo, pre ktoré som ešte nenašla výraz v žiadnom inom jazyku. A ani nic podobné nikde nevarievaju. Ano, máme halušky, pirohy, baby, buchty, ale to sa v nejakej obmene robí aj inde. No privarok je naozaj len a len náš !!!

před 198 dňami Odpovedať Nahlásiť

MilonJ

Kapustnica, halušky a pirohy

před 397 dňami Odpovedať Nahlásiť

Mecho

Podla mna je toto dobre Sedliacka strasanka, tradičné kapustové zemiaky

http://recepty.pozri.sk/…

před 1600 dňami Odpovedať Nahlásiť

Nový příspěvek

Zaujímavé otázky v kategórii Jedlo a varenie