Prečo sa mení farba listov u rastlín?

V listech je chlorofil zelené barvivo prvek fotosyntézy která spolu z živinami z půdy a světlem štěpí kysličník uhličitý a vyrábí cukry a bílkoviny kere strom potřebuje pro svůj růst a kyslík. Na podzim strom omezovat přísun živin a chlorofil se rozpadá na karoteny a ty způsobují žloutnutí listů . Strom stahuje z listů všechny živiny. Ukládá je do kúry a nových pupeny , základu pro nové listy a větvičky a květy v příštím roce . Ve stopce se vytvoří korková destička a LIST který již nemá žádnou funkci se ulomí a spadne .

Keď sa z rastlin vyrašia mladé listy, okamžite vytvárajú zelené farbivo, nazývané chlorofyl. Preto by maly byť vlastne tmavozelené. Ale mladé listy majú najprv svetlozelené zafarbenie. Dôvodom je obsah ďalšej skupiny prevažne žltých listových farbív, ktoré sa volajú karotenoidy. Ich obsah sa v jari zvyšuje a jarné listy sú preto svetlozelené. V léte sa obsah kartenoidov znižuje a listy ztmavnú. Na jeseň listy chlorofyl strácajú a vystriedajú ho opäť karotenoidy, ktoré jesenné listy zafarbujú do žlta a do červena.