Avatar užívateľa
anonym

Čo urobiť z červenej repy?

Máma mi vraví, že teraz - keď som tehotná, by som mala jesť červenú repu, že je veľmi zdravá a priaznivo pôsobí na plod. Lenže ja neviem ako si ju mám pripraviť. Poznáte nejaký recept s červenou repou? Aby som ju nemusela jesť len surovú, alebo zaváranú.

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 1Pre koho je otázka zaujímavá? Tetro před 3714 dňami Sledovať Nahlásiť



Najlepšia odpoveď
Avatar užívateľa
jozo

Ja červenú repu zavarenú na sladkokyslo nemám rád, ale keď ju používam do varenia je to niečo iné a chutí mi.
Robím vyprážanú červenú repu:
Repu (viac buliev) uvarím vcelku a v šupke. Vychladnutú ošúpem, nakrájam na plátky, osolím a obalím v trojobale. Vyprážím a podávam so zemiakovou kašou.
Tiež mám rada šalat z červenej repy:
1 kg červenej repy, 1 biely jogurt, 2 lyžice červeného vína, 1 lyžica medu, 2 lyžice chrenu, 2 lyžičky horčice, soľ, mleté čierne korenie
Repu umyjem, uvarím v osolenej vode do mäka, potom ju olúpem a nakrájam na kúsky. Zmiešam jogurt, víno, med, nastrúhaný chren, horčicu, soľ a mleté čierne korenie, pridám repu a premiešam. Necham niekoľko hodin preležať v chladničke a podávam.
A ešte viem pomazánku z červenej repy:
Uvarenú červenú repu olúpem, pokrájam spolu s cibuľou a 2 kyslými uhorkami, pridám cesnak, soľ, mleté čierne korenie a olej a rozmixujem. Mažem na plátky celozrnného chleba.

0 Nominácie Nahlásiť

Otázka nemá žiadne ďalšie odpovede.


Diskusia k otázke
Avatar užívateľa
Elektrikář

Je dobrá přidat do struhaného křenu, osolit , okyselit a sterilizovat v malých skleničkách. Používá se to jako hořtice k uzeninám sekané.

před 3647 dňami Odpovedať Nahlásiť
Nový příspěvek