Bruschetta je zapečený alebo opečený chlieb, na ktorom sú paradajky, bazalka, cesnak. Pôvod tohoto jedla je známy najmenej z 15. storočia, pochádza zo stredného Talianska.
Bruschetta zvyčajne slúži ako raňajky alebo predjedlo. V Taliansku sa často pripravuje na grile. V Toskánsku sa bruschetta sa nazýva fettunta, v regióne Abruzzo ventricina.
Zdroj: http://sk.wikipedia.org/wiki/Bruschetta
|
0
před 5644 dňami
|
0 Nominácie Nahlásiť |
U otázky neprebehla diskusia.
Nový příspěvek| Elektrikář | 61 | |
| Judith | 45 | |
| lienka | 31 | |
| divoska | 28 | |
| quentos | 21 | |
| veronikaiq | 20 | |
| jozo | 20 | |
| Led | 17 | |
| chudst | 16 | |
| MonaLis | 15 |
| Varenie a recepty |
| Reštaurácie |
| Nápoje |
| Vegetariáni |
| Iné druhy jedál a varenia |