Čo s cuketou?

Nakrájenou a udušenou cuketu jde přidat do Francouzkých brambor. Uvařených fleků z uzeným.Dušenému masu.Do leča.Do buchet. Jako přílohu z paprikou, cibulí a houbami.Lze jí vydlabat a plnit dušeným masem vejci sýrem a vše udusit.

Já ji přidávala do moučníků. Těsto je potom vláčné a chutné.

http://www.google.cz/#sclient=psy&hl=cs&q=cuketa+recepty&aq=f&aqi=g2g-o1&aql=&oq=&gs_rfai=&pbx=1&fp=6d88c0db8c6d312

Cuketu omýt,oloupat a nakrájet na 1 cm plátky.Obalit jako řízek a osmažit s obou stran.Příloha:va­řené brambory s česnekem a pomletým kmínem a zeleninovým salátem.Může být i tatarská omáčka a trochu chillies.Ahojky:-D********a dobrou chuť, lvice

Cuketová krémová polievka:
1,5 kg cukety, 5 stredne veľkých zemiakov, 2 veľké cibule, 5 trojuholníkov taveného syra, 1 kyslá smotana, vegeta, soľ, cukor, petržlenová vňať.
Cuketu olúpeme a celú aj s dužinou nakrájame na kocky. Vložíme do hrnca, pridáme posekanú cibuľu, nakrájané zemiaky, vegetu, soľ, syr a zalejeme vodou. Varíme domäkka. Poriadne rozmixujeme, pridáme smotanu (smotanu do vriacej polievky pridávame vždy rozmiešanú s múkou, aby sa nám nezrazila) a ešte raz prevaríme. Ochutíme cukrom, posypeme vňaťou a podávame s krutónmi.