Avatar užívateľa
peterpanek

Ako správne grilovať?

Strašne rád grilujem a pozývam si na záhradu kamarátov,taká pohodička. No mám pocit, že tie moje výtvory sú nejaké vysušené a preto Vás prosím o radu. Ako správne grilovať? Otvorený oheň alebo drevené uhlie? Koreniť počas alebo pred grilovaním?

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 1Pre koho je otázka zaujímavá? PostApMan před 3688 dňami Sledovať Nahlásiť



Odpovede
Avatar užívateľa
HuRe

My většinou maso naložíme do marinády a potíráme i během grilování.
Možná necháváte pokrmy na žáru moc dlouho.
Pokud používáte otevřený oheň, tak maso jen olizovat, aby nebyl moc prudký žár. Na dřev.uhlí to je jednodušší. Jen nechat uhlíky rozpálit a až potom grilovat. Také je dobré je rozhrnout do stran, aby na ně olej nekapal.

0 Nominácie Nahlásiť

Diskusia k otázke

U otázky neprebehla diskusia.

Nový příspěvek