Viem, že je to nejaká grécka špecialita, priateľ to stále vzpomína, že by si to rad dal, že to mal na Krete. Nemáte nejaký recept? O aké jedlo vlastne ide?
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 1Pre koho je otázka zaujímavá? Elektrikář před 5096 dňami |
Sledovať
Nahlásiť
|
1 veľká šalátová uhorka
2 biele smotany
alebo smotana a hustý biely jogurt
2 lyžice olivového oleja
lyžica vínneho octu
čerstvý kôpor
lyžica korenia na tzatziky
2 strúčiky cesnaku
soľ
Tzatziky korenie sa da kupiť ako balene korenia v kazdom supermarkete. Tak ako je grilovacie korenie je aj tzatziky korenie v sáčkoch.
Uhorku ošúpeme a postrúhame. Jogurt (alebo smotanu) vyšľaháme s olejom, octom, pridáme lisovaný cesnak a posekaný kôpor a koreniny a pridáme k uhorkám.
3Kto dal odpovedi palec? Elektrikář, anonym, Kika
před 5096 dňami
|
0 Nominácie Nahlásiť |
1 šalátová uhorka, 1 biely jogurt, mäta alebo kôpor, cesnak, biele
korenie, olivový olej, soľ
Šalátovú uhorku si postrúhame na hrubšom strúhadle a vytlačíme z nej
prebytočnú šťavu. Pridáme k nej jogurt, prelisovaný cesnak, kôpor alebo
mätu, soľ, olivový olej. Podávame chladené k hlavným jedlám. Šalát
chutí výborne ako predjedlo, aj ako príloha k mäsovým jedlám. Dobré
Tzatziky je krémové a nie je vodavé.Ak nemáte k dispozícii Grécky jogurt
môžete použiť náš Zvolenský alebo dobrú hustú smotanu.
1Kto dal odpovedi palec? Elektrikář
před 5095 dňami
|
0 Nominácie Nahlásiť |
Hustý jogurt se dá připravit v cedníku a kousku pláténka.Nechá se z něj přez noc v chladu vykapat syrovátka.
Elektrikář | 61 | |
Judith | 45 | |
lienka | 31 | |
divoska | 28 | |
quentos | 21 | |
veronikaiq | 20 | |
jozo | 20 | |
Led | 17 | |
chudst | 16 | |
MonaLis | 15 |
Varenie a recepty |
Reštaurácie |
Nápoje |
Vegetariáni |
Iné druhy jedál a varenia |