Chutí vam arašidové máslo?

Toto máslo je tradiční v Americe a mažou si jej na tousty.Já osobně s mojí rodinou toto máslo nemáme moc rádi pro jeho divnou chuť a také protože je vyrobeno právě z arašídů,které většinou nejsou v pořádku kvůli tomu,že při špatné půdě ve které se pěstují a následnému špatnému vysušení a skladování plesnivějí a trpí většinou napadením plísně,která je skutečně rakovinotvorná-aflatoxin. Nebrojím proti tomuto máslu,ale nedoporučuji ho.Jinak když je kvalitně vyrobeno z kvalitních arašidů tak obsahuje docela hodně Bílkovin,B-Komplexní Vitamíny,Vápník,Hoř­čík,Zinek,Man­gan,Molybden,Bor,Le­cithin,Nenasy­cené Mastné Kyseliny,Stero­ly,Estrogen,at­d.AHOJKY,:-D)********LVICE

Zdroj: ZDRAVÁ VÝŽIVA

Arašidová nátierka alebo arašidový krém, má svoj pôvod v Amerike a v anglicky hovoriacich krajinách je veľmi rozšírené. Pripravuje sa zo zomletých arašidov. Rozlišujeme dva typy – jeden obsahuje okrem arašidov ešte štipku soli, druhý zase štipku cukru. V naozaj kvalitnej arašidovej nátierke žiadne ďalšie prísady nenájdete. Sladká a slaná verzia sa chuťovo i použitím v kuchyni líšia len málo, protože prídavok soli alebo cukru je malý. Slaná verzia je vďaka tomu, že neobsahuje cukor, o niečo zdravšia. Arašidové maslo je veľmi zdravé a výživné a neobsahuje zďaleka len tuky. Je to i výborný zdroj bielkovín. 100 gramov arašidového masla má energetickú hodnotu približne 2500 kJ. Obsahuje vitamín E potrebný na správnu činnosť nervov, vitamíny B1 a B3, koenzým Q10, kyselinu listovú, horčík a fosfor.

Zdroj: www.moda.sk/Ka­tegorie/Zdravi­e_a_krasa/20100616_­Arasidove_Mas­lo_Je_Zdrave_Ne­bo_Neni.html

Arašidové máslo si můžeš udělat i sama. V mixeru rodrtit čerstvé arašidy,Nejlepší je použít ty z konzervy. Jsou balené v ochrané atmosféře osolit a přidat kousek másla. Dělám to na jednohubky.