Avatar užívateľa
Pokročilý

Nepoznáte niekto domáci sirup z cvikly?

Viem, že keď sme boli chorý tak nám babka dávala po lyžičke cvikly. Odrezala z nej vrcholček a vydlabala dieru a tam sa udržovala šťava. Len neviem, či tam niečo nepridávala....

Uzamknutá otázka – ohodnoťte najlepšiu odpoveď symbolom palca.

Diskusia: žiadny príspevok

Zdielať:

Najlepšia odpoveď

Avatar užívateľa
Brondzový

Do vydlabané díry bych přidala mletý cukr, který se rozpustí a vytváří šťávu. Jenže nemá dlouhou trvanlivost.

Přidávám recepty na vařenou šťávu.
Sirup z cukrové řepy
http://www.receptyonline.cz…
sirup z červené řepy
http://www.toprecepty.cz…

 

Ďalšie odpovede:

Avatar užívateľa
Brondzový

Treba tam dať kryštálový cukor. Určite nepridávala nič iné. Tá šťava síce nemá dlhú trvanlivosť, ale zachováva si tie cenné látky pre organizmus, kvôli čomu sa získava. Ak by prešla tepelnou úpravou, už by nebola tak zdravo hodnotná. Najlepšie nechať cez noc, aby sa šťava nazbierala, ako napr. chronický kašeľ..
Podobne sa zbiera aj šťava z čiernych reďkoviek, ktorých šťava lieči choroby dýchacích ciest.

 

Diskusia k otázke

 

U otázky neprebehla diskusia.

Prihlásiť sa

Polož otázku, odpovedz, zapoj sa, …

začnite tu

Reklama

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.