Kupujete si na Štedrovečernú večeru kapra, alebo uprednostňujete mrazené filety- bez kostí?

Kapra nekupujeme, lebo nemá kto ho očistiť a vadí mi jeho „bahenná“ chuť. Kupujeme rozličné druhy, aj filé, aj s kosťami, zo všetkého trošku a na rozličné spôsoby, aby si každý mohol ochutnať alebo si vybrať, čo má najradšej. Halászlé však nesmie chýbať v žiadnom prípade na stole.

Ja robím kapra k štedrovečernej večery, len preto, že ho má manžel rád a aby sme mali niečo tradičné vianočné, ako sme boli obaja zvyknutí. Ale kupujem len polku kapra, obaľujem ho v trojobale. Ja kapra veľmi nemusím kvôly tomu, že sa nerada nípem v jedle medzi kosťami. Takže k tomu kupujem lososa- toho pečiem na másle a pre deti pečiem rybu pangasius, lebo je bez kosti a deti ju maju radi. Svokra ešte robí rybaciu polievku z ikier kapra, to manžel rád. Ja ju variť neviem.

Velmi uzitocny clanok…

Zdroj: http://ekonomi­ka.idnes.cz/mis­to-mrazenych-ryb-kupujete-vodu-ukazal-test-fqv-/test.aspx?c=A080417­_955549_ekono­mika_maf