Avatar užívateľa
erikasm

Prečo sa kremžská horčica volá kremžská? :D

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 1Pre koho je otázka zaujímavá? quentos před 4610 dňami Sledovať Nahlásiť



Najlepšia odpoveď
Avatar užívateľa
anonym

Protože je původem z rakouského města Krems, vyrábí se ze směsi semen bílé a černé (hnědé) hořčice, obsahuje viditelně hrubě mleté černé slupky a vyšší procentu cukru. Vzhledem k obsahu černého semene, které poskytuje svým složením vlastní konzervační účinek, nebývá kremžská hořčice často dále konzervována, rovněž se nepoužívají přídatná barviva.

Zdroj: http://www.bo­neco.cz/cz/por­tfolio/horcice/krem­zska-horcice

0 Nominácie Nahlásiť

Otázka nemá žiadne ďalšie odpovede.



Diskusia k otázke

U otázky neprebehla diskusia.

Nový příspěvek
Zaujímavé otázky v kategórii Jedlo a varenie