anonym

Čo je guacamole?

Počula som o tom, že je to snáď nejaká pochuťka. Je to sladké alebo slane? Dá sa ta niekde kúpiť? Alebo sa to dá spraviť v domácich podmienkach?

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Odpovedať

Zajímavá 0 před 4978 dňami

Sledovať Nahlásiť

Diskusia: napíšte prvý príspevok

Najlepšia odpoveď

lienka

Guacamole je avokádová nátierka.
Suroviny: 1 avokádo (ak je ešte tvrdé nechajte dozrieť), 1 paradajka, 1/2 cibule, šťava z 1/2 citróna,1 pl nasekanej petržlenovej alebo koriandrovej vňate, 1/2 čl soli, 1/4 čl čili (alternatívne 1/2 čl mletého čierneho korenia).
Postup:

Avokádo prekrojíme napoly, rozdelíme, vyberieme kôstku, dužinu vyberieme lyžičkou, rozmixujeme alebo roztlačíme vidličkou a zmiešame s citrónovou šťavou, soľou a čili.
Cibuľu a paradajku nadrobno nakrájame a spolu s petržlenovou vňaťou zmiešame s ochuteným avokádom.
Podávame s celozrnným chlebom a nakrájanou čerstvou zeleninou.

Avokádo je dnes jedným z najviac cenených druhov ovocia pre jeho nutričnú hodnotu, ale aj diétne a terapeutické vlastnosti. Nenasýtené tuky, obsiahnuté v avokáde, majú vysokú biologickú hodnotu.

1 před 4977 dňami

0 Nominácie Nahlásiť

Otázka nemá žiadne ďalšie odpovede.

Diskusia k otázke

U otázky neprebehla diskusia.

Nový příspěvek

Zaujímavé otázky v kategórii Jedlo a varenie