Avatar užívateľa
Lexir

Ako funguje domáca pekáreň?

Dostali sme darom domácu pekáreň a podľa návodu pečenie chleba jednoducho nefunguje. Máte nejaký recept?

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 0 před 4544 dňami Sledovať Nahlásiť



Najlepšia odpoveď
Avatar užívateľa
Judith

Funguje, len treba vychytať je chyby a nie striktne držať sa tých uvedených receptov. Napr.múku treba miešať pol na pol hladkú s polohrubou, najprv treba dať tekuté suroviny, potom sypké a na vrch vždy suché droždie. Ja takú pekáreň mám 8(!) rokov, jeden recept viem naspamäť, na sandwich:
500 g múky (50/50% hladká s polohrubou), 1 odmerka teplej vody, 1 KL oleja, 1/2 sáčka suchého droždia, 1/2 KL kryšt. cukru, 1/2 KL soli a zvyknem tak od oka dať aj drvenú rascu, sušený cesnak.
Ja v tej pekárni robím aj kysnuté cesto na pampušky, langoše, pagáče, pizzu, na hocičo. Dá sa aj biskupský chlebíček alebo hocičo z prášku tam iba upiecť, ak je už vložené hotové cesto. Ja mám kombinovanú aj na výrobu džemu a existuje aj trojkombinácia na varenie ryže, keďže ju vymysleli Japonci.

0 Nominácie Nahlásiť

Další odpovědi
Avatar užívateľa
divoska

Nemá náhodou výrobnú chybu ? Ja by som sa informovala u predajcu. Môj brat ju využíva, kupuje si zmes na pečenie chleba / dostať v Lidli/ a funguje veľmi dobre.

0 Nominácie Nahlásiť


Diskusia k otázke

U otázky neprebehla diskusia.

Nový příspěvek
Zaujímavé otázky v kategórii Jedlo a varenie